احمد كريم : جهود الرئيس السيسى اعادت الروح من جديد لقطاع السياحه المصرى
نفخر بأننا اول من وضع اصول الفندقه والضيافه بمصر بنكهه عصريه
اكد احمد كريم رئيس قطاع التدريب والمعاهد الفندقيه بشركة ايجوث والمشرف على المعاهد العليا والمتوسطه ان الشركه تابعه لقطاع الاعمال وتؤول ملكيتها الكامله للدوله المصريه حيث تمتلك الشركه ١٤ فندق من بينها فنادق تاريخيه ولها شهره كبيره ومنها على سبيل المثال فندق ماريوت بالاضافه لفنادق اخرى معاصره
واضاف «كريم» فى تصريحات خاصه لراديو «زهرة العرب» مع الزميل الاذاعى محمد سعد ان الشركه ايجوث تعمل على الاستثمار فى تنمية وتأهيل العنصر البشرى لافتا الى ان اجتذاب اكبر عدد ممكن من السياح انما يأتى كثمره يانعه لتنمية وتطوير العنصر البشرى
واشار احمد كريم رئيس قطاع التدريب والمعاهد الفندقيه بشركة ايجوث والمشرف على المعاهد العليا والمتوسطه الى انه تم ابرام بروتوكول تعاون مصرى فرنسى مع اكبر المدارس المتخصصه فى فنون الطهى الفندقى "فرانداى" عام ١٩٧٦ ونفتخر باننا اقدم من تخصص فى مجال الفندقه وتحولت الان الى معهد فوق المتوسط ايجوث بالاسكندريه
وتابع : اننا فى عام ١٩٨٣ ابرمنا اتفاقيه تعاون مع الجانب الالمانى وتم تدشين اول مدرسه فندقيه بمحافظة الاقصر والتى اصبحت الان معهد فوق المتوسط للسياحه بالاقصر بعد اعتماده من وزارة التعليم العالي عام ١٩٩١
والمح احمد كريم رئيس قطاع التدريب والمعاهد الفندقيه بشركة ايجوث والمشرف على المعاهد العليا والمتوسطه انه يوجد لدينا ٣ معاهد عليا للسياحه والفنادق بمحافظات الاسكندريه والاقصر والاسماعيليه تمنح جميعها الطالب مؤهل بكالوريوس السياحه والفنادق مشيرا الى وجود علوم تخصصيه كأقسام السياحه والضيافه "الفنادق" والارشاد السياحى مايمنحنا منظومة عمل متميزه مع السائح بدءا باستقباله والضيافه والاقامه والارشاد السياحى وتعريفه بالآثار المصريه
وكشف "كريم" انه فى ظل تعافى السياحه واهتمام الدوله بذلك القطاع نعمل حاليا بايجوث على تطوير وزيادة قدراتنا الفندقيه وتعظيم شأن الفنادق القديمه كالكونتننتال باعادة تدشين امكانياته من الالف الى الياء مع الاخذ فى الاعتبار الحفاظ على عراقة البنيان والذى ارتبط بوجدان المصريين وعلى نفس المنوال نعمد الى تطوير فندق شبرد القاهره وقيد الافتتاح قريبا جدا
وتحدث احمد كريم بلهجه يكسوها التفاؤل لافتا الى انه بعد انتهاء جائحة كورونا فان الطاقه الفندقيه بدأت فى التعافى بالتزايد وتنميتها بصوره مطرده ونفس الحال بالمعاهد المملوكه لايجوث والعمل على تزويد مهارات الطلاب لدينا حتى يتمكنوا من التوافق مع السياحه الداخليه والخارجيه
واضاف "كريم" ان الطاقه الاستيعابيه حاليا بلغت ٣٦٤٤ غرفه فندقيه مايجعلنا فى صدارة المنشات الفندقيه من حيث الطاقه الاستيعابيه وقد ظهرت تلك الطفره فى الاعياد الاخيره حيث بلغت الطاقه الاستيعابيه للفنادق ١٠٠ ٪ فى مؤشر طيب للتعافى بالقطاع السياحى المصرى فلاول مره فنادقنا بمحافظة الاقصر ترى تطور مذهل فى الطاقه الاستيعابيه وبصفه خاصه عقب الجهود الرائعه التى بذلها فخامة الرئيس عبد الفتاح السيسى من تدشين طريق الكباش والعروض المميزه ولقد شرفنا بمشاركة ٣٠ طالب من اولادنا بالمعهد العالى للسياحه والفنادق بمحافظة الاقصر فى تلك الفعاليات التاريخيه الرائعه كما وصلت نسب الاشغال فى والمطاعم والفنادق العائمه ١٠٠ ٪ ونفس الحال بفنادق القاهره اثناء قيام معالى الرئيس السيسى بافتتاح متحف الحضارات
من جهة اخرى اوضح رئيس قطاع التدريب والمعاهد الفندقيه بشركة ايجوث والمشرف على المعاهد العليا والمتوسطه ان جميع المعاهد العليا اعتمدت التحول الرقمى بالتوازى مع منحى كافة مؤسسات الدوله المصريه لنواكب روح العصر فضلا عن اعتماد منظومة التعليم عن بعد كذلك المنصات التعليميه الاليكترونيه بالاضافه لتدشين وحدة الخريجيين للتواصل بصوره مباشره مع الطلاب فضلا عن وحده خاصه للتدريب فى نسق عمل تكاملى رائع لاكتسابهم لكافة المهارات من خلال حزمه من البروتوكولات الهادفه ومنها على سبيل المثال برتوكول تعاون مع مصر للطيران للحجز من داخل المعاهد والتدريب على ابجديات الضيافه والفندقه بفنادق ٤ و ه نجوم فضلت عن الفنادق الاخرى بالقطاع الخاص وشركات اداره مختلفه لاكتساب المهارات الفائقه فى عالم الاداره من خلال الاحتكاك بشركات فرنسيه والمانيه وهنديه وكانت ثمار تلك السياسه الواعده التحاق طلابنا بوظائف مرموقه بالعديد من الفنادق كما هو الحال مؤخرا بتوظيف ٣٠ طالب بعدد من الفنادق الحديثه بمنطقة التجمع ودهب مع حرصنا الدائم والمستمر على تدريب الطلاب واكتسابهم للمهارات اللازمه للانخراط بنجاح فى سوق العمل
اترك تعليقا:
